با ۶ لیوان آب و چند ماده ساده، سوپ متفاوت ترکیهای بپزید / دستور تهیه سوپ تارهانا
سوپ تارهانا یکی از سوپ های سنتی و محبوب ترکیه است که با آرد تارهانا، نعناع خشک، رب و ادویه تهیه می شود. این سوپ خوش عطر، برای روزهای سرد سال، وعده های سبک یا شروع کنندهٔ یک غذای خانوادگی انتخابی ساده و دلچسب است./ به گزارش خبرآنلاین،سوپ تارهانا از جمله سوپ های سنتی آشپزی ترکیه است که پایهٔ اصلی آن را آرد تارهانا تشکیل می دهد. همشهری در خبری نوشت:این آرد معمولاً از ترکیب مواد خشک شده و تخمیری تهیه می شود و همین ویژگی، طعمی متمایز و کمی ملس به سوپ می دهد. این سوپ را می توان به عنوان پیش غذا نیز سرو کرد؛ به ویژه در مهمانی هایی که به یک سوپ سبک ...
Click
To Read Full Article