گوجه فرنگی پخته شده خطر سرطان پروستات را کاهش می دهد
وقتی صحبت از تغذیه برای سلامتی می شود، یک قانون کلی وجود دارد که اکثر ما آن را درک کرده ایم: هر چه غذا به حالت طبیعی خود نزدیک تر باشد، بهتر است./ به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از یاهو هلث، به هر حال، گرما می تواند مواد مغذی حساسی مانند ویتامین C را تجزیه کند و سبزیجات در حال پخت می توانند مقداری از مواد مفید خود را به آب پخت و پز منتقل کنند. این طرز فکر دقیقاً اشتباه نیست. بسیاری از محصولات کشاورزی وقتی ترد و نپخته مصرف می شوند، بیشترین ارزش غذایی را دارند و برخی از غذاهای ضد سرطان، مانند جوانه کلم بروکلی، به خاطر خام بودن، شهرت پیدا کرده ...
Click
To Read Full Article
