هشدار جدی: آهن گوشت قرمز، عامل افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲
مطالعه جدیدی نشان می دهد که آهن هِم موجود در گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به طور قابل توجهی افزایش دهد./ یک مطالعه جدید هشدار می دهد که گوشت قرمز حاوی نوعی آهن است که می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افراد افزایش دهد. به گزارش مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان گزارش دادند افرادی که بیشترین مواد غذایی سرشار از آهن هِم که به طور عمده در گوشت قرمز و سایر فرآورده های حیوانی وجود دارد مصرف می کردند، ۲۶ درصد بیشتر از افرادی که کمترین مقدار از این غذاها را می خوردند، در معرض خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ قرار داشتند. محققان ...
Click
To Read Full Article