طرز تهیه سالاد الویه رژیمی
سالاد الویه رژیمی نوعی روش درست کردن الویه است که طی آن سالاد الویه با سسی رژیمی و بدون تخم مرغ و مایونز تهیه می شود و طعم بی نظیری دارد./ سالاد الویه یکی از مشهورترین سالاد های دنیاست که در ایران بسیار محبوب است و پایه ثابت میز غذا در مهمانی ها و به خصوص جشن تولدهاست. این سالاد خوشمزه در میان کودکان هم بسیار پرطرفدار است. تاریخچه ابداع سالاد الویه به قرن نوزدهم میلادی و کشور روسیه بر می گردد. یک آشپز بلژیکی فرانسوی تبار به نام «لوسین الیویه» که سرآشپز رستوران اِرمیتاژ در مسکو بود، برای اولین بار این سالاد خوشمزه را ابداع کرد و دستور تهیه ...
Click
To Read Full Article