قند خونتان بالاست؟ تفاوت مهم برنج و سیب‌زمینی را بدانید
برنج و سیب زمینی به عنوان منابع کربوهیدرات، ظرفیت افزایش قند خون را دارند؛ با این حال، مصرف این اقلام به طور کامل منع نشده است و تأثیر آن ها بر سطح قند خون به میزان مصرف، شیوه پخت، همراهی با مواد حاوی پروتئین و فیبر و پاسخ های فیزیولوژیک فردی بستگی دارد./ به گزارش آتیه آنلاین، برنج عمدتاً از کربوهیدرات تشکیل شده و می تواند قند خون را به شکل قابل توجهی بالا ببرد؛ مخصوصاً اگر زیاد و بدون همراهی با غذاهای دیگر خورده شود. برنج قهوه ای و برنج های کامل، سبوس و جوانه دانه را نگه می دارند؛ به همین دلیل فیبر بیشتری از برنج سفید دارند. برنج سفید این ...
Click
To Read Full Article
