طرز تهیه پاکورا اسفناج و سیب زمینی؛ غذای مقوی و خوشمزه
امروزه غذاهای بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت ها و پلوها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی از رستوران ها نیز سرو می شوند. پکوره یا پاکورا سیب زمینی نوعی غذای هندی است که در جنوب ایران نیز غذای مرسومی است و با ادویه و سس های تند مانند سس انبه سرو می شود. پایه اصلی پاکورا، سیب زمینی است و در ترکیب با مواد دیگر، متفاوت خواهد بود. پاکورا را با هویج، پیاز، ...
Click
To Read Full Article
