مرغ خامهای زعفرانی؛ یک مدل پخت متفاوت برای عاشقان مرغ
مرغ خامه ای زعفرانی نمونه ای از غذاهایی است که نشان می دهد با چند تغییر ساده در روش پخت، می توان یک غذای تکراری را به گزینه ای متفاوت برای مهمانی ها تبدیل کرد./ مرغ یکی از پایه های ثابت سفره های ایرانی است؛ غذایی که تقریباً در بیشتر مهمانی ها حضور دارد، اما روش های جدید پخت آن می تواند همین ماده غذایی ساده را به یک غذای متفاوت و مجلسی تبدیل کند. مرغ خامه ای زعفرانی یکی از همین مدل هاست که با ترکیب زعفران، خامه، ادویه های معطر و یک ترفند ساده برای دودی کردن، طعمی نزدیک به غذاهای رستورانی پیدا می کند. ویدئوی آموزش این غذا از صفحه mr.tahdig_ ...
Click
To Read Full Article