ماده معدنی روی برای سلامت قلب حیاتی است
مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا از پایگاه خبری مدیکال ساینس، استرس اکسیداتیو زمانی رخ می دهد که میزان رادیکال های آزاد تولید شده در سلول بیش از آنتی اکسیدان هایی باشد که اثر رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. افزایش رادیکال های آزاد یکی از مهمترین دلایل ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است. محققان به منظور مطالعه اثر روی بر عملکرد قلب، دو آنتی اکسیدان گلوتاتیون و ویتامین E را روی ماهیچه قلب خوک های آزمایشگاهی بررسی کردند. ...
Click
To Read Full Article