مصرف جگر مرغ برای سالمندان مفید است یا مضر؟/ پاسخ یک متخصص
به گزارش خبرآنلاین از مهر، عبدالرضا نوروزی، در پاسخ به پرسش شنونده رادیو سلامت درباره ضرر خوردن جگر مرغ برای سالمندان، گفت: مصرف هفتگی جگر مرغ نه تنها هیچ ضرری برای افراد مسن ندارد، بلکه می تواند منبعی غنی از مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامتی آنها باشد. وی افزود:جگر مرغ به دلیل غنی بودن از ریزمغذی های حیاتی، یک افزودنی مثبت به رژیم غذایی سالمندان محسوب می شود. نوروزی خاطرنشان کرد: این ماده غذایی سرشار از آهن است که برای پیشگیری از کم خونی در این گروه سنی اهمیت بالایی دارد. وی ادامه داد: علاوه بر آهن، جگر مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی از زینک ...
Click
To Read Full Article