آش شلغم برای سرماخوردگی؛ طرز تهیه آش سنتی با گوشت و حبوبات
به گزارش خبرآنلاین، با سرد شدن هوا، آش شلغم یکی از غذاهای گرم و سنتی است که می توان برای روزهای سرد سال تهیه کرد. ترکیب شلغم، حبوبات، سبزی آش و گوشت، این غذا را به وعده ای سیرکننده تبدیل می کند. در ادامه، مواد لازم و مراحل پخت آش شلغم را بخوانید. همشهری آنلاین نوشت: آش شلغم با ترکیبی از شلغم رنده شده، بلغور، عدس، لپه، سبزی آش و گوشت تهیه می شود. عطر پیازداغ و سیرداغ، طعم این آش را کامل می کند و می توان آن را در کنار ماست سرو کرد./ گوشت دم گوساله با استخوان: یک تکه به طول حدود چهار بند انگشت/ پیازها را خلالی خرد کنید و در قابلمه با مقداری ...
Click
To Read Full Article