پنیر دوست قلب ؟ مطالعه جدید می‌گوید: بله، اگر نوع درستش را بخورید!
این مطالعه نشان می دهد که همه پنیرها یکسان نیستند. اگر به سلامت قلب تان اهمیت می دهید، انتخاب نوع پنیر—و نه فقط میزان آن—می تواند مهم باشد. شاید وقت آن رسیده که به پنیرهای تهیه شده از شیر گاوهای چراگاه دار بیشتر توجه کنیم./ مطالعه ای جدید نشان می دهد پنیرهای طبیعی ممکن است از آنچه فکر می کنید سالم تر باشند. ما ایرانی ها به غذاهای لبنی علاقه خاصی داریم، از ماست و کشک گرفته تا پنیرهای متنوعی که سر سفره صبحانه مان می درخشند. اما در دنیای غرب، یک ماده لبنی همیشه در صدر مصرف قرار دارد: پنیر چدار. در آمریکا، هر فرد به طور میانگین بیش از ۱۹ کیلو ...
Click
To Read Full Article
