روزانه ۱.۶ میلیون نفر در جهان به دلیل مصرف غذای ناسالم بیمار میشوند
مدیر کشوری مراقبت بیماری های منتقله از آب و غذا گفت: روزانه حدود ۱.۶ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل مصرف غذای ناسالم بیمار می شوند، ایمنی غذا دانشی است که آگاهی به دانسته های علمی می دهد./ به نقل از وبدا، سنا عیب پوش به مناسبت فرارسیدن "روز جهانی ایمنی غذا"، گفت: ۷ ژوئن، روز جهانی "ایمنی غذا"، فرصتی است تا نگاهی دقیق تر به مسیر حرکت مواد غذایی از مزرعه تا سفره هایمان بیندازیم. شعار امسال، «ایمنی غذا: از علم تا عمل»، بر اهمیت آمادگی مبتنی بر شواهد علمی در برابر خطرات غذایی تاکید دارد. وی با تاکید بر اینکه دانش ایمنی غذا، قابل دستیابی و ...
Click
To Read Full Article