۶ فایده۸۲۰۴;ی جالب بادمجان برای سلامتی
بادمجان با توجه به آنتی اکسیدان ها و خاصیت ضدالتهابی که دارد از سلول های بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. در نتیجه ضد سرطان است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تبیان، بادمجان صیفی پُرطرفداری است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. بادمجان سرشار از مواد مغذی است که بی نهایت برای سلامتی مفیدند. این صیفی متنوع به روش های گوناگون طبخ و آماده می شود. برای بهره بردن از خواص این سبزی پرخاصیت بهتر است آن را به صورت سرخ کرده مصرف نکنید. برخی مطالعات نشان داده اند خوردن بادمجان می تواند ریسک بیماری قلبی را کاهش بدهد زیرا ...
Click
To Read Full Article