۳ ماده مفید برای مهار سرطان
نمونه هایی از کاروتنوئیدها عبارتند از بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین. مصرف این کارتنوئیدها با کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان، دژنراسیون ماکولا (نوعی آسیب چشمی بر اثر افزایش سن) و آب مروارید مرتبط هستند./ درحالی که برخی افراد به لحاظ ژنتیکی بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند اما تحقیقات نشان می دهد که می توان تقریبا از ۲۵ درصدِ موارد کلی ابتلا به این بیماری، تنها با انتخاب رژیم غذایی و تغذیه مناسب پیشگیری کرد. به گزارش ایسنا، نشریه تخصصی "مایوکلینیک" در مطلبی دراین باره آورده است: غذاهای گیاهی سرشار از ترکیبات شیمیایی مفید موسوم به "فیتوکمیکال" ...
Click
To Read Full Article