کاهش خطر ابتلا به سرطان با مصرف این ماده غذایی
هویج سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند. محتوای آنتی اکسیدانی بالای هویج در کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها از جمله سرطان ریه و روده بزرگ نقش دارد. این سبزیِ ریشه دار، سرشار از مواد مغذی دیگری از جمله پتاسیم و ویتامین های C و K است.
Click
To Read Full Article
