کاهش خطر ابتلا به افسردگی با مصرف قارچ
به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از مدیکال اکسپرس نوشت: نتایج تحقیقات جدید به رهبری دانشکده پزشکی هرشی پنسیلوانیا نشان می دهد که این غذاهای فوق العاده، نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگ زودرس را کاهش می دهند بلکه ممکن است برای سلامت روان افراد نیز مفید باشند. محققان داده های مربوط به رژیم غذایی و سلامت روانی بیش از ۲۴ هزار بزرگسال آمریکایی را در بین سال های ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۶ جمع آوری کردند و دریافتند، افرادی که قارچ مصرف کرده اند احتمال کمتری برای ابتلا به محققان اظهار کردند: قارچ حاوی ارگوتیونین (آنتی اکسیدان) است که می تواند از بدن در برابر ...
Click
To Read Full Article