چند سفر بدیع در دنیای خوراک، همراه با دو سرآشپز ایتالیایی
به گزارش ایلنا، به مناسبت هفتمین دوره هفته آشپزی ایتالیایی در جهان، سفارت ایتالیا در همکاری با دفتر موسسه تجارت خارجی ایتالیا ICE در تهران، مجموعه ای از رویداد های نوآورانه را با هدف ترویج و ارج نهادن به کیفیت محصولات غذایی و نیز فرایند تولیدشان به سبک و سیاق کشورمان ترتیب داد که این امر با گذری از دنیای خوراک محقق شد که مسیر آن توسط سرآشپز جوزپه دی بلا، و طبخ کننده حرفه ای پیتزا، ماریو بلکاسترو که از جانب فدراسیون آشپزی ایتالیا و به همین مناسبت به تهران آمده بودند شکل گرفت. مجموعه مراسم مذکور در پایتخت ایران با یک شوی آشپزی مختص پخت پیتزای ...
Click
To Read Full Article