چرا نباید جوش شیرین مصرف کرد؟
رئیس آزمایشگاه خمیرمایه شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی مضرات استفاده از جوش شیرین را تشریح کرد./ در سال های گذشته از جوش شیرین برای پخت نان، کلوچه، کیک و ... استفاده می شد و طرفداران بسیاری داشت، اگر چه درحال حاضر نیز در برخی نانوایی ها و همچنین پخت غذا های خانگی نیز استفاده می شود. ، مضر بودن آن برای بدن ثابت و استفاده از آن در نانوایی ها و کارگاه های پخت فرآورده های نان ممنوع شد. رئیس آزمایشگاه خمیرمایه شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی گفت: برخی نانوایی ها برای تسریع در فرآوری خمیر و آماده شدن آن برای پخت نان، از جوش شیرین بجای خمیرمایه استفاده می ...
Click
To Read Full Article
