چرا بهتر است هر روز کنجد بخوریم؟
کنجد جزو بهترین دانه های مغذی است که در مناطق گرمسیری کشت می شود. کنجد منبع غنی از ریزمغذی ها مانند ویتامین E و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شود که تاثیر عالی در پیشگیری از بیماری های مختلف به خصوص بیماری های قلبی عروقی دارد./ سرشار از پروتئین هستند. یک قاشق سوپخوری کنجد معادل حدود ۹ گرم کنجد، ۱۶۰ گرم پروتئین دارد که به سلامت استخوان ها، عضلات و بافت های بدن کمک می کند و به این دلیل در دوران رشد توصیه می شود. مقدار فراوان کلسیم دیگر مزیت کنجد است؛ یک قاشق سوپخوری کنجد حدود ۸۸ میلی گرم کلسیم دارد و بخش مهمی از نیاز روزانه بدن به این ماده ...
Click
To Read Full Article