(ویدئو) قربانی ماتمزده موج گرما: انبه، پادشاه میوههای هند
گرمای بی سابقه در فصل بهار باعث نابودی محبوب ترین میوه هند شده است. صنعت انبه هند به دلیل آب و هوای گرم با ویرانگرترین زیان این محصول در ۵۰ سال اخیر روبرو شده است. به گزارش فرارو، هیچ میوه ای در هند به اندازه انبه که برای یک پنجره کوتاه در هر سال، روز های طولانی تابستان را خنک و شیرین می کند، مورد علاقه جهانیان و مشتاقانه انتظار نیست. انبه را به کباب اضافه می کنند، برای ترش کردن غذا ها استفاده می کنند و با نعناع پوره می کنند تا نوشیدنی های با طراوت درست کنند. کارشناسان به شدت در مورد اینکه کدام یک از ده ها گونه انبه هند - هر کدام با طعم، ...
Click
To Read Full Article