نکات مهمی که باید برای فریز کردن سبزیجات بدانید
شما می توانید برای سبزی هایی که نیاز به حرارت دادن ندارند مانند سبزی آش یا سوپ، برای حفظ رنگ سبزی و جلوگیری از تیره شدن آن ها در فرآیند انجماد، سبزی ها را چند دقیقه در آب گرم قرار دهید تا حجم سبزی ها کم شود و جای کمتری را در فریزر اشغال کند./ بهترین طریقه مصرف سبزی استفاده از سبزی تازه است، اما امروزه به علت شاغل شدن خانم ها و مشغله خانواده ها هربار خرید سبزی تازه مشکل بوده و بسیار وقت گیر است، بنابراین اغلب خانواده ها تمایل دارند سبزیجات خود را منجمد کنند و در فریزر نگه دارند. در این بخش شما را با طریقه فریز کردن سبزی ها آشنا می کنیم. سبزی ...
Click
To Read Full Article