میان وعدهای که مهمانتان را جادو میکند
این کیک را به صورت ساده هم می توانید سرو کنید ولی با روکش شکلات آن طعم و مزه بهتری دارد؛ در ضمن سنگین تر هم هست. ۱. تخم مرغ، شکر و وانیل را در کاسه بزرگی بریزید و با همزن آن قدر بزنید تا پف کند. بعد روغن مایع را اضافه کنید. در ظرف دیگری آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و از الک رد کنید. مخلوط آردی الک شده را کم کم همراه با آب جوش به طور متناوب(یعنی کمی آرد و کمی آب تا تمام شود) در مایه تخم مرغ، شکر، وانیل و روغن بیفزایید و به طور دورانی هم بزنید تا مایه یک دست شود. ۲. حالا مخلوط مایه کیک را در قالب بریزید در طبقه وسط فر به مدت ۳۰ تا ۳۵ ...
Click
To Read Full Article