مصرف کمتر نمک با کاهش ریسک بیماری قلبی مرتبط است
، بر اساس مطالعه جدید کالج آمریکایی قلب و عروق، افزودن نمک اضافی به غذاها به دفعات کمتر با کاهش خطر بیماری قلبی، نارسایی قلبی و بیماری قلبی مرتبط است. حتی در میان افرادی که از رژیم غذایی به سبک DASH پیروی می کنند، مداخلات رفتاری برای کاهش مصرف نمک می تواند سلامت قلب را بیشتر بهبود شواهد قابل توجهی وجود دارد که مصرف زیاد سدیم را با فشار خون بالا، عامل خطر اصلی بیماری های قلبی عروقی، مرتبط می کند. مطالعات اخیر نشان می دهد که دفعات افزودن نمک به غذا می تواند برای پیش بینی میزان مصرف سدیم فردی در طول زمان مورد استفاده قرار گیرد. چی»، سرپرست تیم ...
Click
To Read Full Article