مصرف متعادل کربوهیدرات ها موجب افزایش طول عمر می شود
، محققان دانشگاه هاروارد در این مطالعه بیش از ۱۵ هزار نفر را در آمریکا به طورمیانگین به مدت ۲۵ سال تحت نظر داشتند و دریافتند رژیم های غذایی کم کربوهیدرات (کمتر از ۴۰ درصد کالری حاصل از کربوهیدرات ها) و رژیم های غذایی با کربوهیدرات بالا (بیش از ۷۰ درصد کالری) با افزایش ریسک مرگ زودهنگام مرتبط بودند. اما آنها دریافتند مصرف به اندازه و متعادل کربوهیدرات ها (۵۰ تا ۵۵ درصد کالری) با کمترین ریسک مرگ زودهنگام مرتبط است. طبق برآورد محققان، از سن ۵۰ سال به بعد، افرادی که رژیم غذایی با میزان متوسط کربوهیدرات را دارند ۳۳ سال دیگر هم زنده می مانند، که ...
Click
To Read Full Article