محصولات اصلاح ژنتیکی در چه صورت حلال خواهند بود
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، گفت: محصولات غذایی حاصل از مهندسی ژنتیک، در صورت رعایت ضوابط شرعی و ایمنی، می توانند حلال باشند/ به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، حسین رستگار با اشاره به گسترش فناوری مهندسی ژنتیک در صنعت غذا، اظهار داشت: این فناوری می تواند به تولید محصولات سالم تر، باکیفیت تر و متنوع تر کمک کند، مصرف آفت کش ها و مواد شیمیایی را کاهش دهد و بهره وری کشاورزی را افزایش دهد، اما در کنار این مزایا، رعایت موازین شرعی و ایمنی نیز اهمیت زیادی دارد. وی افزود: بسیاری از مردم تصور می کنند همه محصولات اصلاح ژنتیکی ...
Click
To Read Full Article