طرز تهیه شربت انبه برای روز های گرم تابستان (فیلم)
۱ پیمانه (میتوانید مقدار آن را متناسب با ذائقه خود کم یا زیاد کنید) در یک قابلمه با شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. - اجازه دهید مخلوط به آرامی بجوشد و حدود ۵ دقیقه بپزد تا غلظت کمی پیدا کند (نیازی به قوام زیاد نیست). سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. - نصف انبه های خردشده را با یک پیمانه آب در مخلوط کن بریزید تا یک پوره نرم و یکدست شود. - اگر دوست دارید شربت بافت داشته باشد، می توانید تمام انبه را پوره نکنید و بخشی از آن را به صورت قطعه های ریز نگه دارید.
Click
To Read Full Article
