رازیانه چیست و چه خواصی دارد؟
رازیانه، گیاهی معطر و دارویی با پیشینه ای کهن در طب سنتی، یکی از گیاهان پرخاصیت است که به دلیل ترکیبات فعال خود، فواید زیادی برای سلامتی دارد./ رازیانه عضوی از خانواده چتریان (Apiaceae) است که شامل گیاهانی مانند هویج و کرفس می شود. ساقه ها، برگ ها و دانه های رازیانه خوراکی بوده و به واسطه ی طعم قوی و شیرین شبیه بادیان رومی، به عنوان ماده ای خوش عطر و پرکاربرد در آشپزی شناخته می شود./ به گزارش زومیت، رازیانه علاوه بر خواص دارویی ، ازنظر تغذیه ای نیز گیاهی ارزشمند به شمار می آید. این گیاه کم کالری و سرشار از مواد مغذی مفید مانند فیبر، پتاسیم، ...
Click
To Read Full Article