تاثیر گرانی بر کاهش مصرف لبنیات و گوشت در کشور/ ۷۵ درصد جمعیت کشور کمبود ویتامین D دارند
رئیس پژوهشگاه غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ۱۰ تا ۱۵ درصد جمعیت کشور به میزان کافی ویتامین D دریافت می کنند. به گزارش سلامت نیو.ز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،باقر لاریجانی نائب رئیس کمیته بیماری های غیر واگیر وزارت بهداشت با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران پایین است، اظهار کرد: مصرف کم لبنیات در ایران علت کمبود ویتامین D و کلسیم محسوب می شود. وی ادامه داد: در فرآوری لبنیات نیز در مواردی مشکل داریم چرا که در بخشی از روش های پاستوریزه کردن لبنیات ویتامین D از بین می رود، اما مهم ترین علت کمبود کلسیم و ویتامین D در ...
Click
To Read Full Article