افزایش خطر ابتلا به سرطان با مصرف این روغنها
اخیرا نتایج یک پژوهش نشان می دهد روغنی که هر روز با آن آشپزی می کنید، می تواند بی صدا خطر ابتلای شما به سرطان را افزایش دهد اما به مواردی بستگی دارد./ پژوهشگران ارتباط نگران کننده ای بین اسید لینولئیک موجود در بسیاری از روغن های رایج آشپزی و سرطان تهاجمی پستان (نوع سه گانه منفی) یافتند. این خبر سوالات بزرگی درباره انتخاب های غذایی ما ایجاد می کند اما قبل از اینکه با وحشت کابینت آشپزخانه تان را خالی کنید، به این موارد توجه کنید. اسید لینولئیک، نوعی اسید چرب امگا-۶ است که به وفور در روغن های سویا، آفتابگردان و ذرت یافت می شود. از آنجا که بدن ...
Click
To Read Full Article
