استفاده خودسرانه از مکملها و ویتامینها بیضرر است؟
احمد اسماعیل زاده، متخصص تغذیه و مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در برنامه «نبض وطن» رادیو سلامت، درباره ضرورت، نحوه مصرف و عوارض احتمالی مکمل ها توضیح داد. به گفته وی، مکمل های غذایی نباید جایگزین غذا شوند، بلکه تنها زمانی باید مصرف شوند که نیاز بدن از طریق رژیم غذایی کافی و متنوع تأمین نشود یا فرد در شرایط خاصی مانند بارداری، شیردهی، سالمندی، دوران رشد کودکان و نوجوانان، یا ابتلا به برخی بیماری ها قرار داشته باشد. اسماعیل زاده با اشاره به برخی مکمل های پرمصرف، از جمله امگا ۳، ویتامین D و کلسیم، گفت: این فرآورده ها در شرایط مشخص ...
Click
To Read Full Article
