کاهش قدرت خرید، مصرف مرغ را نشانه گرفت!
در سال ۱۴۰۵ با وجود تخصیص کالابرگ به مرغ، همچنان مصرف روند نزولی داشت به گونه ای که فدراسیون طیور کشور اعلام کرد سرانه مصرف مرغ بین ۲۵تا ۳۰درصد کاهش یافته و عرضه و تقاضا در بازار مرغ نامتعادل شده است./ مرغ یکی از مهم ترین منابع پروتئینی است که سهم ۹۷درصدی در سبد گوشت خانوار ایرانی دارد و طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی سرانه مصرف مرغ ۳برابر گوشت قرمز در کشور است. با این حال افزایش قیمت مرغ، زنگ خطر افت شدید سرانه مصرف را به صدا درآورده است. براساس آمار های رسمی سرانه مصرف مرغ از حدود ۳۲ کیلوگرم در سال ۱۳۹۹ به حدود ۲۴ کیلوگرم در سال ۱۴۰۴ رسیده، ...
Click
To Read Full Article
