از غذاهای محلی ترکمنها در ماه مبارک رمضان چه میداندی؟ | عطر بورک در سفره افطار
سفره افطار در شهرهای استان گلستان با غذاهای محلی رنگ و عطر می گیرد. روزه داران در این خطه در کنار چای و خرما روزه خود را با غذاهای سنتی باز می کنند./ همزمانی ماه مبارک رمضان و نوروز امسال باعث شده تا گردشگران علاوه بر تجربه اماکن گردشگری در استان گلستان، با غذاهای سنتی سر سفره افطار و سحر نیز آشنا شوند./ بورک یکی از غذاهای محبوب ترکمن ها در ماه رمضان است و همواره سرسفره افطار خانواده های ترکمن هست. این غذای ساده و خوشمزه طرز تهیه آسانی نیز دارد. مخلوط گوشت چرخ کرده و سیب زمینی رنده شده یا سیب زمینی آب پز شده و له شده همراه با ادویه جات کافی ...
Click
To Read Full Article