آیا ادویه جات هم فاسد می شود؟
ادویه ها یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای خوش طعم و دلچسب تر کردن غذاها به شمار می رود. طول عمر ادویه جات و گیاهان خشک به نوع آماده سازی و نحوه نگهداری شان مربوط می شود. ادویه خرد شده، ادویه جات کامل و گیاهان خشک شده هر کدام به نحوی عمرشان افزایش می یابد. ادویه جات کامل مانند چوب میخک و دارچین که به همان شکل کامل و طبیعی خود خشک شده است طول عمر بیشتری دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،این ادویه جات کامل را قبل از این که بی خاصیت شود می توانید چهار تا پنج سال نگهداری کنید. در این میان یک استثنا وجود دارد و آن فلفل کامل است ...
Click
To Read Full Article
