۵ خاصیت ویتامین A که درباره آن نمیدانید
، این ویتامین برای قوه ی بینایی، سیستم ایمنی، سلامت اندام های داخلی و کمک به رشد کودکان، نقش قابل توجهی دارد. ترکیبات ویتامین A در هر دو گروه غذایی گیاهی و حیوانی، به دو شکل کلی وجود دارد: ویتامین پیش ساخته شده و پروویتامین. ویتامین A پیش ساخته شده، به عنوان ویتامین فعال شناخته شده است و بدن می تواند آن را به همان صورتی که هست، مصرف کند. این نوع ویتامین در گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات یافت می شود. پروویتامین A، ویتامین های غیرفعال در موادغذایی گیاهی است که در بدن تبدیل به ویتامین فعال می شوند. به عنوان مثال بتاکاروتن در روده ی کوچک، به ...
Click
To Read Full Article