آشنایی بیشتر با انواع اسیدها و خواص جالب آنها
کاربرد اسید ها که طیف وسیعی از محصولات شیمیایی را تشکیل می دهند، از صنایع غذایی و نگهدارنده ها گرفته تا محصولات دارویی و بهداشتی و آرایشی و مکمل های ورزشی و صنعت زنبورداری و غیره گسترده است و زندگی امروز ما با انواع اسیدها پیوند خورده/ یک اصطلاح شیمیایی برای ترکیباتی است که دارای pH زیر ۷ می باشند. این مواد بسته به مقدار یونیزاسیون در آب به دو دسته ی ضعیف و قوی تقسیم می شوند. از نظر شیمیایی این ترکیبات می توانند پروتون (یون هیدروژن) را به ترکیبات دیگر اهدا کنند و یا پذیرنده ی یک جفت الکترون باشند. به تعریف اول از اسید ها، اسید برونستد لویی ...
Click
To Read Full Article