غذای خیابانی در پاکستان؛ پخت شیرینی مالپورا در لاهور (فیلم)
مالپورا یک نوع دسر یا شیرینی سنتی است که معمولاً در هند و برخی مناطق جنوب آسیا تهیه می شود. این شیرینی شبیه به پنکیک یا پلاف است که با آرد، شکر، و گاهی ادویه جات خاص مثل زعفران و هل تهیه می شود. مالپورا به طور معمول به صورت گرم و با شیره یا عسل سرو می شود و طعمی شیرین و خوشمزه دارد.
Click
To Read Full Article
