طرز تهیه آش دوغ سرعین ؛ طعمی به یاد ماندنی از دیار اردبیل
آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های بسیار متنوعی پخته می شود. مثلا شهرهای شمالی کشور این آش خوشمزه را به صورت آبکی درست می کنند و در برخی شهرها هم این آش را مانند آش هایی مثل آش شله قلم کار و آش گوشت کش دار و غلیظ درست می کنند./ در همه شهرها و با روش های مختلف پخته می شود اما شهرهایی هستند که آش دوغ شان مشهور تر و شناخته شده تر است که در این خصوص می توان به سرعین ، تبریز ، اردبیل ، شیراز ، ارومیه ، رشت ، مازندران و گردنه حیران اشاره کرد. در ادامه روش پخت آش دوغ محلی سرعین را به شما آموزش ...
Click
To Read Full Article
