چشمه هایی که بوی شکوفه می دهند
آهار، یکی از معدود روستاهایی ست که هنوز آلبالو خشکه و گیلاس خشکه اش شهرت دارد./ : دره ای پیچیده در شکوفه و سایه ی کوه، جایی که کوچه های خاکی اش به رود می رسند و خانه های کاه گلی اش به آسمان نزدیک ترند؛ این جا آهار است. روستایی پنهان در منطقه ی رودبار قصران، در شمال شرقی تهران، که هنوز لهجه شمرونی در کوچه هایش شنیده می شود و باد، بوی نان داغ و برگ درختان آلبالو را با خود می برد. در اواخر بهار و اوایل تابستان، میوه ها را با دقت از درخت می چینند، با دست مال پاک می کنند و روی بام های روستا پهن می کنند تا آفتاب کوهستانی، آهسته و طبیعی، طعم شان ...
Click
To Read Full Article