واکنش وزارت بهداشت به ادعای وجود سم «آفلاتوکسین» در لبنیات
آفلاتوکسین موضوعی است که سال ها محل تمرکز و توجه سازمان بهداشت جهانی و فائو و بالطبع نظام سلامت و نهاد های نظارتی کشور بوده است بنابراین موضوع جدیدی نیست. انگار یک کشف جدید باشد و در یک برنامه تلویزیونی زنده افکار عمومی را با آن بمباران می کنند، گویی بلایی یک شبه آن هم بر سر مردم ایران نازل شده است./ سخنگوی سازمان غذا و دارو در واکنش به ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده مواد لبنی در کشور گفت: درسال های اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است. به گزارش ایسنا، دکترکیانوش جهانپور در پاسخ به ...
Click
To Read Full Article