واکنش رئیس سازمان غذا و دارو درباره آزاد شدن استفاده از خمیرمرغ
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو نسبت به آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس واکنش نشان داد./ رسول دیناروند، درباره چرایی آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس اظهار داشت: این اصلاحیه مقررات با شرایط خاص تایید شده است، یعنی برخی ممنوعیت ها درباره استفاده از خمیر مرغ همچنان پابرجا است. معاون وزیر بهداشت درباره برخی از این ممنوعیت ها توضیح داد: جداسازی گوشت مرغ به روش مکانیکی باید در واحد تولیدی سوسیس و کالباس انجام شود، یعنی خمیرمرغ نمی تواند در جای دیگری تولید شود و به واحد سوسیس کالباسی حمل شود. گفتنی است، ...
Click
To Read Full Article