نکاتی درباره گیاهخواری
عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: پژوهش های جدید نشان می دهند رژیم های غذایی مبتنی بر گیاهخواری می توانند کلید زندگی طولانی باشند. بر طبق این بررسی ها، کاهش مصرف پروتئین های حیوانی مانند گوشت می توانند روند پیری را در انسان کاهش داده و امید به زندگی را نیز به طور قابل توجهی افزایش دهند./ ، با تاکید بر اینکه رژیم غذایی گیاهخواری در صورتی که به درستی طراحی شود، می تواند مقادیر کافی انرژی و مواد مغذی را برای همه گروه های سنی فراهم کند، تصریح کرد: تنها گروه در معرض خطر، گیاهخواران مطلق یا وگان ها و افراد دارای رژیم ...
Click
To Read Full Article