مصرف سوسیس و ژامبون خطر ابتلا به این بیماری را افزایش میدهد
بر اساس مطالعه ای که به صورت آنلاین منتشر شده است، مصرف گوشت قرمز فرآوری شده با افزایش بروز لوسمی میلوئیدی حاد (AML) و سندرم میلودیسپلاستیک (MDS) در جمعیت ژاپنی ها مرتبط بوده است. لوسمی حاد میلوئیدی (Acute Myeloid Leukemia) یا به اختصار AML یکی از انواع سرطان خون است. این نوع لوکمی سلول های مغز استخوان یا میلوسیت ها را تحت تأثیر قرار می دهد و روندی حاد دارد. در این بیماری مغز استخوان، میلو بلاست ها (نوعی گلبول سفید)، گلبول های قرمز یا پلاکت های غیرطبیعی می سازد. میلودیسپلاستیک(Myelodysplastic Syndromes - MDS) ناهنجاری در تقسیم سلول بنیادی ...
Click
To Read Full Article