مراقب مصرف مواد غذایی حاوی "شربت فروکتوز" باشید
شربت ذرت با فروکتوز بالا یکی از شیرین کننده هایی است که در صنایع غذایی به کار گرفته می شود؛ این درحالیست که کارشناسان با توجه به روند رو به رشد بیماری هایی نظیر چاقی، دیابت، کبد چرب و ... نسبت به استفاده از این شیرین کننده مصنوعی هشدار می دهند./ سپیده دولتی - کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در مطلبی که در سایت اطلاع رسانی این دفتر قرار گرفت، آورده است: «شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) یک نوع قند مصنوعی ساخته شده از شربت ذرت است. بسیاری از کارشناسان معتقدند که شکر و HFCS عوامل کلیدی در اپیدمی چاقی امروز هستند. HFCS و قند نیز با ...
Click
To Read Full Article