طرز تهیه کراکت بادمجان و سیب زمینی
کراکت بادمجان در عرض ۳۰ دقیقه تهیه می شود. کراکت بادمجان و سیب زمینی و کراکت مرغ و بادمجان جمله غذاهای محبوب خیابانی در ایتالیا هستند. طرز تهیه کراکت بادمجان و سیب زمینی که یک غذای ساده با بادمجان و سیب زمینی و پنیر پیتزا است را در مطلب زیر بخوانید./ برای درست کردن کراکت بادمجان ابتدا سیب زمینی ها را بپزید. در این فاصله باید بادمجان ها را روی گاز یا منقل کبابی کنید. سپس اجازه دهید بادمجان های کبابی خنک شوند و پوست آن ها را جدا کنید. بادمجان کبابی پوست گرفته شده را ساطوری و له کنید. بعد از پخته شدن سیب زمینی ها آن ها را رنده کرده و با ...
Click
To Read Full Article