طرز تهیه خورش شامی ترش یا تورشه شامی گیلانی
در آشپزی گیلان خورش شامی ترش سنتی گیلان یا به قول خود اهالی گیلانی تورشه شامی و تورشه آب یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است./ این خورش، یک خورش ساده و سریع و فوری که هم با رب گوجه و هم با رب انار طبخ می شود. اگر هم گیاهخوار هست شامی ترش را گیاهی درست کنید. در لیست غذاهای محلی رشتی و گیلانی شامی ترش رودباری و ماسوله بسیار مشهور هستند اما تمام دستورهای پخت شامی ترش جزییات یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در مطلب زیر بخوانید. اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: ۱ قاشق غذاخوری ...
Click
To Read Full Article