طرز تهیه خورش انار دانه مسما، با طعمی بی نظیر
در این مطلب قصد داریم روش تهیه انار دانه مسما را به شما عزیزان آموزش دهیم./ انار دانه مسما یکی از خورش های سنتی استان گیلان است. طرز تهیه این خورش بسیار ساده و راحت است و در شب چله مردم گیلان معمولا این خورش را تهیه می کنند و در کنار سایر غذا های سنتی خود از آن استفاده می کنند. این غذا دارای طعم ترشی است و طعم دهی این غذا توسط دانه های اناری که در آن ریخته می شود به دست می آید. قبل از پایان سرخ شدن کامل پیاز، دانه انار را به آن اضافه می کنیم. مرغ را به صورت جداگانه پخته و پیاز سرخ شده و دانه انار را به مرغ پخته شده اضافه می کنیم. شعله اجاق ...
Click
To Read Full Article