طرز تهیه بوغدا آشی، غذای محلی زنجان
در گزارش زیر طرز تهیه بوغدا آشی را به شما آموزش می دهیم./ غذایی بسیار خوشمزه مخصوص استان زنجان است. سبزی بکار رفته در این آش اسفناج است. از آنجایی که این سبزی مقوی حاوی ویتامین های A و E و B، آهن، پتاسیم، ید و کلسیم است. مصرف آن در اصولا هر شهر و استانی با توجه به طبیعت و پیشینه ی خود غذا های محلی مختص به خود را دارد. هر چند ممکن است غذا هایی با عنوان یکسان در شهر های مختلف به شیوه های متفاوت طبخ شود دلیل آن هم شرایط طبیعی و محیطی هر محل است که افراد متناسب با آن دستور پخت های متفاوتی برای غذا های خود دارند. بوغدا آشی غذایی بسیار خوشمزه ...
Click
To Read Full Article
