سلسله مراتب یک شغل نان و آبدار و بی‌تعطیل
کسب و کار حمامی یکی از مشاغل نان و آبدار تهران قدیم بود. شغل پر رونق و مشتری که نه تنها تعطیلی و کسادی نداشت، که باعث شکل گیری مشاغل زیادی هم می شد. خواندن ماجرای سلسله مراتب ارتقا در پیشه حمامی خالی از لطف نیست./ در این بخش به مشاغل و سلسله مراتب کار در حمام ها به روایت مهرشاد کاظمی، تهران پژوه، نگاهی داریم: نقش مدیریت حمام ها عموما بر عهده مالک خصوصی آن بود که در میان مردم تهران قدیم از با عنوان حمامی یاد می کردند. در ورودی حمام های تهران قدیم معمولا مرد ریش سفیدی که اغلب محاسن بلندی هم داشت برای دریافت وجه از مشتری ها به عنوان استاد ...
Click
To Read Full Article
