راز زندگی طولانی در این یک سبزی پنهان شده است!
کلم بروکلی به واسطه ترکیبات ضدپیری و ماده حیاتی سولفورافان، کارآمدترین سبزی برای افزایش طول عمر و ارتقای شاخص سلامت زیستی است./ در شرایطی که پژوهش های پزشکی نقش سبک زندگی را بسیار پررنگ تر از وراثت ژنتیکی می دانند، کلم بروکلی به عنوان یکی از مؤثرترین گزینه های خوراکی برای مهار پیری سلولی و پیشگیری از بیماری های مزمن مورد توجه ویژه پژوهشگران قرار گرفته است. روزگاری این باور عمومی در اذهان عمومی و حتی محافل علمی حاکم بود که رسیدن به سنین کهنسالی و برخورداری از عمری طولانی، صرفاً حاصل قرعه کشی ژنتیکی مطلوب و شانس فردی است. بر پایه این نظریه ...
Click
To Read Full Article
