دود روغن آشپزی سرطان زاست؟!
نتایج این تحقیق نشان داد که قرار گرفتن در معرض دود ناشی از روغن های پخت و پز به ویژه هنگام تفت دادن غذا بدون استفاده از هود یا دستگاه تهویه، به طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان ریه را در زنان افزایش می دهد./ گروهی از اساتید دانشگاه IPB در اندونزی با انجام یک مطالعه فراگیر در مورد روغن های مخصوص آشپزی، به نتایج قابل توجهی دست یافتند. به گزارش ایسنا، نتایج این تحقیق نشان داد که قرار گرفتن در معرض دود ناشی از روغن های پخت و پز به ویژه هنگام تفت دادن غذا بدون استفاده از هود یا دستگاه تهویه، به طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان ریه را در زنان افزایش ...
Click
To Read Full Article
